книга Курсовая.Ру
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты F.A.Q. Поиск
" Товароведение культурно-бытовых товаров" Вариант 7 ( Контрольная работа, 11 стр. )
"О проблемах качества кожевенного сырья" 7890065 ( Контрольная работа, 4 стр. )
"Оценка качества ржаного хлеба производства Челябинского хлебокомбинта № 1" ( Курсовая работа, 47 стр. )
"Сравнительная товароведная характеристика кисломолочных продуктов е3у52342 ( Контрольная работа, 26 стр. )
"Сырьё для производства виноградных вин. Химический состав виноградных вин" ( Курсовая работа, 37 стр. )
"ТОВАРОВЕДЕНИЕ КУЛЬТУРНО-БЫТОВЫХ ТОВАРОВ" ВАРИАНТ 12 ( Контрольная работа, 12 стр. )
"Товароведно-маркетинговые исследования кисломолочных продуктов (на примере творога) реализуемым магазином №23 ОАО "Бобруйский Горпищеторг" (Белоруссия) ( Контрольная работа, 90 стр. )
"Товародвижение" н34521222 ( Курсовая работа, 40 стр. )
"Экспертиза продовольственных товаров е3524242 ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства. Классификация и виды специальных отделок. 33 ( Контрольная работа, 6 стр. )
. Замена товара ненадлежащего качества 26353авы ( Курсовая работа, 31 стр. )
. Питание и его значение 45666 ( Курсовая работа, 38 стр. )
. Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения е78в21у1 ( Контрольная работа, 13 стр. )
. Рыбные консервы и пресервы: понятие. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика рыбных консервов и пресервов по пищевой ценности, химическому составу, используемому сырью, производству, назначению, показателям качества, условиям и срок ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Современные антиоксиданты, их использование в технологии пищевых продуктов ец41 ( Контрольная работа, 21 стр. )
. Структура ассортимента плавленых сыров, реализуемых в магазинах 16к2413ё ( Контрольная работа, 28 стр. )
. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ ОАО "ИЖ-АВТО" е3524увв ( Курсовая работа, 34 стр. )
. Сыры сычужные мягкие: особенности производства. Отличительные признаки отдельных типов. Характеристика ассортимента. Оценка качества, условия и сроки хранения 3 ( Контрольная работа, 14 стр. )
. Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение.9 ( Контрольная работа, 6 стр. )
.МЯСОКОПЧЕНОСТИ… кц42 ( Контрольная работа, 20 стр. )
.Сталь легированная: химический состав марок, свойства, маркировка оценка качества. Применение е35533 ( Контрольная работа, 22 стр. )
020911(х) логистика (пояснение) ( Контрольная работа, 1 стр. )
1 Пищевая безопасность и основные критерии оценки1 ( Контрольная работа, 21 стр. )
1. Резиновая и полимерная обувь. Понятие. Классификация ассортимента. Сравнительная характеристика клееной, штампованной, формованной и литой обуви по применяемым материалам, потребительским свойствам, назначению. Укажите внешние отличительные признаки об ( Контрольная работа, 12 стр. )
1. Ключевые понятия: продукция, товар, товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения. Связи товароведения с другими учебными дисциплинами. ( Контрольная работа, 12 стр. )

ВВЕДЕНИЕ 2

1. Экономическая характеристика обращения товара 4

1.1. Понятие объема товарооборота розничной и оптовой торговли 4

1.2. Сущность и назначение товарных запасов. 10

1.3. Балансовая увязка показателей товарооборота. 17

2. Время обращения товара как оценка деловой активности 19

3. Анализ и планирование розничного товарооборота 26

4. Анализ ассортиментной структуры оборота 33

Заключение 42

Библиография 44

ВВЕДЕНИЕ

Торговля является одной из важнейших отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления. Ее можно рассматривать как вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида:

- оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием);

- розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью).

Долговременной целью деятельности розничного торгового предприятия является максимизация прибыли. Реализовать эту цель можно лишь через максимальное удовлетворение нужд потребителей.

Наряду с названной целью в зависимости от конкретных условий, могут существовать и другие критерии - например, увеличение рыночной доли, минимизация издержек и др.

На предприятиях розничной торговли производятся различные операции, связанные с доведением товаров непосредственно до населения. При этом выполняются определенные торговые (коммерческие) и технологические функции.

К основным торговым функциям предприятий розничной торговли следует отнести:

изучение покупательского спроса на товары;

формирование ассортимента товаров;

организацию закупок и завоза товаров;

оказание торговых услуг покупателям;

рекламирование товаров и услуг.

Технологический процесс включает в себя совокупность последовательно взаимосвязанных способов, приемов и трудовых операций, направленных на сохранение потребительских свойств товаров и ускорения доведения товаров до торговой сети и потребителей. Технологический процесс обеспечивает обработку потоков, начиная с поступления товаров в магазин и кончая полной подготовкой их к продаже. Технологический процесс включает такие операции, как приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговых залах и др.

Важным элементом является время обращения товаров, его мы и рассмотрим в нашей работе.

Библиография

1. Абрютина Марина Сергеевна,Грачев Алексей Васильевич. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия:Учебно-практич. пос.-М.:Дело и Сервис,1998.-256с.

2. Грузинов В.П.,Грибов В.Д. Экономика предприятия:Учеб. пос. для вузов.-2-е изд.-М.:Финансы и статистика,1998.-208с.:ил.

3. Ковалев Анатолий Иванович,Привалов Валерий Петрович. Анализ финансового состояния предприятия.-4-е,испр. и допол.-М.:Центр экономики и маркетинга,2000.-203с.:ил.-(Библиотека хозяйственного руководителя).

4. Курс экономической теории. Общие основы экономической теории.

5. Микроэкономика. Макроэкономика. Основы национальной экономики:Учеб. пос. /Под ред. А.В.Сидоровича.-2-е изд., перераб. и доп.-М.:Дело и Сервис, 2001.-832с.-(Учебники МГУ им. М.В.Ломоносова).

6. Милгром Пол,Робертс Джон. Экономика, организация и менеджмент: В 2-х т.:Пер. с англ.Т.1.-СПб. :Экономическая школа,1999.-468с.

7. Романенко Игорь Владимирович Экономика предприятия/Романенко Игорь Владимирович.-2-е изд., доп.-М.:Финансы и статистика,2002.-208с.

8. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия:Учеб. пос. для студ. эконом. спец. вузов.-2-е изд., доп. и перераб.-Минск:Экоперспектива,1998.-498с.

9. Сергеев Иван Васильевич. Экономика предприятия:Учеб. пос. для студ. эконом. спец. вузов.-М.:Финансы и статистика,1999.-304с.

10. Экономика предприятия:Уч. для студ. высших уч. зав./Под ред. В. Я.Горфинкеля, В.А.Швандара.-3-е изд., перераб. и доп.-М.:ЮНИТИ,2000.- 718с.

11. Экономика предприятия:Учеб./Под ред. Н.А.Сафронова.-М.:Юристъ, 1998.-584с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Курсовая.Ру»